Hagymási - Egri Csillag 2019

száraz fehér bor

Ez a bor a Birtok legkiválóbb adottságú idős ültetvényeiről származik. A Kárpát-medence őshonos fajtáinak házasításából született. Szinte azonos mennyiségben Olaszrizling, Királyleányka, Rizlingszilváni borokból állítottuk össze, kiegészítve egy kis Chardonnayval.A borokat 500 l-es tölgyfahordóban erjesztettünk és érleltünk 9 hónapon át,melynek 30 %-a első töltésű új hordó volt.
A Pincészet fehér zászlósbora magában hordozza alkotóelemeinek tulajdonságait,a Leányka behízelgő báját ,az Olaszrizling ásványosságát, Királyleányka markánsságát valamint a Chardonnay gyümölcsösségét, kiegészítve az újhordós borok diós ,füstös jellegével.
Igazi ünnepnapokra való fehérbor,14-16 C’-on tésztákhoz ,halételekhez ajánlott.