Új jelszó kérése
Termékajánló
Látogató számláló
0
1
1
4
7
7
1
Hírlevél
Pénznem váltás
Partnereink
Fizetési megoldás

Hírek

2013.06.18
BORISMERETI KÉPZÉS EGERBEN

Kedves Borkedvelő!


Ezúton adunk tájékoztatást az érdeklődők számára 


BORISMERETI KÉPZÉS

ESZTERHÁZY KÁROLY FŐISKOLA EGER

BORKULTÚRA KÖZPONT

 

                       WSET középfokú borismereti tanfolyam megtartásáról

 

Résztvevők maximális létszáma: 24 fő részére

 

II. programmodul: Középfokú borismeret (a tanfolyam elvégzése és a sikeres vizsga jogosítványt ad a borvidéki borminősítő bizottságokban történő tagságra)


Akkreditált Felnőttképzési Program PL-6098


Tematika (30 x 45 perces óra)


A vakkóstolás: elmélet és gyakorlat       - borbírálati rendszerek             Rohály Gábor
A
szőlőtermesztés és borkészítés a terroir oldaláról                                 Gál Lajos

A világ borai:
Világfajták I. Chardonnay, Pinot noir, Cabernet, Merlot,

Sauvignon blanc                                                                            Mészáros Gabriella
Világfajták II. Riesling, Syrah, Grenache                                           Mészáros Gabriella

Más jelentős szőlőfajták                                                                 Mészáros Gabriella

Természetes édes borok                                                                Mészáros Gabriella

Pezsgő és más habzóborok                                                                   Sánta Zoltán

Erősített borok és párlatok                                                                    Sánta Zoltán

A tanfolyam vizsgával zárul, mely 50 feleletválasztós tesztkérdésből és 2 bor kóstolás utáni szakszerű leírásával zárul. A sikeresen vizsgázó hallgatók a Borkollégium által kiállított  Bortanácsadó Tanúsítványt (sommelier) kapják.

Azok a hallgatók, akik idegen nyelven (angol, német, olasz, spanyol, francia) nyelven tesznek sikeres vizsgát, a WSET Level 2 oklevelét vehetik át. Az idegen nyelvű vizsga díját a tanfolyam részvételi díja nem tartalmazza, annak külön fizetendő térítése napi árfolyamtól függően 18.000, - 25.000,-Ft.

A tanfolyam helyszíne: Eger, Eszterházy Károly Főiskola, HOTEL E*STELLA **Superior

 

                               Időpont: 2013. július 25-27.

 

A tanfolyam díja: személyenként 68.000,- Ft. Ez magába foglalja a kóstolásra kerülő borokat, a vizsgát, oklevelet és az előadók díját is.

 

A Hotel E*Stella **Superior a helyszínen biztosít

2 fogásos ebédet és vacsorát  (ásványvízzel) étkezésenként 1700,- Ft/fő áron,

szállást:          1 ágyas szobában reggelivel IF adóval 9500,- Ft/ fő/ éjszaka

                        2 ágyas szobában reggelivel IF adóval együtt  6500,- Ft/ fő/ éjszaka

 

JELENTKEZÉS, INFORMÁCIÓ: /a várható túljelentkezés miatt a tanfolyam résztvevőit a jelentkezés időrendjében regisztráljuk, túljelentkezés esetén újabb időpont(ok)ban is szervezünk oktatást/

 

Hotel E*Stella **Superior

E-mail: info@hotelestella.hu

Telefon: 06-20-3232-999

Web: www.hotelestella.hu

 

2013. június 13.                                                          

Dr Gál Lajos s.k. igazgató EKF Borkultúra Központ

Webáruház készítés